Miel de Lozère
Le miel de Lozère est produit à partir de ruches situées en Lozère.
Les miels labellisés "de Lozère" sont produits à partir de diveses variétés de fleurs ou de mélanges de fleurs (miel de châtaignier,fleurs de l'Aubrac, miel de bruyère,...).
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Association "de Lozère"
L’association "de Lozère" a été constituée en 1996 par la volonté conjointe du Conseil Général de la Lozère et des trois Chambres consulaires.
Elle a créé la marque "de Lozère" en 1998. Elle garantie l’origine des produits issus de différentes filières agro-alimentaires ainsi que leurs conditions de fabrication selon des méthodes traditionnelles.
Les principales filières et produits labellisés par l’association "de Lozère" sont la viande,les produits laitiers et le miel.
Association "de Lozère" 25 avenue Foch 48000 MENDE Tél. 0466656200 Fax. 0466656570 Contact par email
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